运城盐湖以其独特的自然景观和丰富的物产闻名，旅游时带些当地土特产是必不可少的体验。以下是必带推荐和攻略：
- 运城盐湖大盐：天然湖盐，品质纯净，适合烹饪或养生，可在景区商店或当地超市购买，注意选择正规包装。
- 闻喜煮饼：传统面食，香甜软糯，是运城特色小吃，建议在闻喜县的老字号店铺购买，如‘福同惠’品牌，价格实惠约20-30元/盒。
- 稷山麻花：酥脆可口，历史悠久，可在稷山县的农贸市场或特产店找到，推荐‘稷山四味麻花’，携带方便。
购买时注意查看生产日期，优先选择本地品牌；景区价格可能稍高，可到市区超市比价。提前规划购物时间，避免行程匆忙。